包菜是大头菜吗 不是一个菜吗（有区别）

卷心菜和大头菜不是同一种蔬菜。大头菜也称为芥末，常用于制作泡菜，富含纤维。卷心菜是一种外观呈圆形的蔬菜。大头菜的叶子包裹着茎，底部相对白菜是尖的，将白菜一层层包裹成球体。卷心菜和大头菜不是同一种蔬菜。大头菜也称为芥菜，常用于制作泡菜，富含纤维。卷心菜是一种圆形蔬菜，形状与大头菜不同。

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包菜与大头菜区别

1. 外观不同。卷心菜和大头菜的外观不同。比如大头菜的叶子包裹着茎，底部比较尖，而卷心菜则是层层包裹，形成一个球体。

2、可食部分不同。大头菜的主要食用部分是其根茎，而卷心菜的主要食用部分是其叶子。

3、刚买来的卷心菜、大头菜，如果吃不完，可以存放在阴凉干燥的地方。

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包菜特点

卷心菜又叫卷心菜、莲子甘蓝、卷心菜等，为十字花科、芸苔属植物。叶子有绿色、红色、白色等不同颜色。叶子表面光滑，上面有粉状蜡质。覆盖。

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大头菜特点

大头菜一般指芥菜，也是十字花科、芸苔属植物。其主要食用部分是根茎，有椭圆形、倒卵形等多种形状。它的颜色是翠绿色的，生长在地里。像萝卜一样。