豌豆和荷兰豆一样吗 三大主要区别

事实上，豌豆是一个非常大的物种。平时主要吃豆类，很少吃豆荚。雪豆是其中的一个品种。它们属于扁豆荚类别，荚果可以使用。豌豆荚含有大量纤维，口感较差，所以豌豆荚一般不吃。不过，荷兰豆的豆荚非常柔软，吃起来又脆又嫩，所以可以连豆荚一起吃。

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豌豆简介

豌豆是一个相对较大的物种，是豆科植物的一种。豌豆又叫小麦豆、荷兰豆、乡村豆、芸豆等。一般吃豌豆的时候都是吃它的豆子，因为豆荚味道不好，但这种植物对环境的适应能力很强，分布很广。世界各地。

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荷兰豆简介

雪豌豆是蝶形花科、豌豆属的植物。它也被称为吃荚豌豆。是一种营养价值很高的豆科蔬菜。豆荚比较软，豆子也软。当它们用于烹饪时会非常甜。味道鲜美，味道比较独特。

豌豆和荷兰豆区别

1.特性差异

事实上，豌豆是一个非常大的物种。平时主要吃豆类，很少吃豆荚。雪豆是其中的一个品种。它们属于扁豆荚类别，荚果可以使用。

2、可食部分的差异

豌豆荚含有大量纤维，口感较差，所以豌豆荚一般不吃。不过，荷兰豆的豆荚非常柔软，吃起来又脆又嫩，所以可以连豆荚一起吃。

3、效果不同

豌豆味甘，性平。它们含有丰富的维生素、蛋白质、脂肪等，营养比较全面，具有抗癌、抗癌作用。荷兰豆的营养价值也很高，可以增加人体的食欲。