荠菜和荠荠菜一样吗 长什么样子（图片区别）

荠菜和荠菜虽然看起来很相似，但荠菜和荠菜并不一样。荠菜含有维生素、胡萝卜素、钾、钙、磷等矿物质元素。荠菜含有丰富的膳食纤维，其膳食纤维含量非常高。此外，还含有胆碱、醋酸胆碱、芥碱、黄酮类等营养成分。

荠菜简介

芥菜属于芸苔科。它是一年生草本植物，也是非常受欢迎的野菜。是华东地区著名的特产蔬菜，营养十分丰富。它还具有一定的健康作用。

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荠荠菜简介

荠菜是一年生或二年生草本植物，属于荠菜科。荠菜是一种深受人们喜爱的野菜。多生长于浅山丘陵或河区田边、水库、油菜田边。

荠菜和荠荠菜区别

1. 外观不同

荠菜的形状与大白菜相似，但荠菜的叶子呈散状，呈锯齿状，味道独特。

2、营养价值不同

荠菜含有维生素、胡萝卜素、钾、钙、磷等矿物质元素。荠菜含有丰富的膳食纤维，其膳食纤维含量非常高。此外，还含有胆碱、醋酸胆碱、芥碱、黄酮类等营养成分。

3、效果不同

荠菜具有提神醒脑、消除疲劳、解毒消肿、抗感染、预防疾病的功效。荠菜具有明目、健脾的功效。此外，它还能降低血压，增强人体免疫功能。