小麦粉是粗粮吗

小麦粉不属于粗粮，属于是细粮的品类。粗粮包括谷物类有玉米、小米、红米、黑米、紫米、高粱、大麦、燕麦、养麦等、杂豆类有黄豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆、豌豆等及块茎类红薯、山药、马铃薯等。

小麦粉是粗粮吗

面粉就是我们的小麦粉，营养成分是脂类，无机盐，维生素e，淀粉酶，蛋白酶，养胃助消化，改善贫血增强免疫力，促进发育，养心益肾，健脾厚肠，除热止渴。适用于脾胃虚弱或血糖不稳定的人群。富含纤维素，促进肠胃的蠕动，帮助身体更好的消化。

从中医角度来看，药性是偏凉的，能入心脾肾经，这些都是中医所表达的功效，小麦被人们食用后能起到养心养肾的作用，对人们的脾胃及肠胃等等都能起到很好的滋润的作用，还能够起到除热止渴的功效，这对于人们的身体健康十分有益。