莴苣什么时候种植

莴苣一般在春秋季种植，一些四季温和的地方，也可以四季种植。春季3-5月播种，6-8月收获。夏季在6-7月播种，9-10月收获。秋季播种一般从8月中旬持续到10月，收获时间从11月中旬到第二年的2月份。冬季播种从11月上旬到第二年的1月，3月上旬到5月就可以收获了。

莴苣什么时候种植

莴笋的种植时间根据地区的不同，也会有很大差异。一般来说是在每年的12-3月份开始育苗，这是春天的第一茬莴笋。莴笋的适应能力非常强，比较喜欢寒凉的环境，不太喜欢高温，综合来说适合在春秋的时候种植。即使是在9-10月份，在长江流域的部分，可以安全过冬。

吃莴笋有很多明显的好处。生菜具有清热化痰、泻火解毒、利气宽胸的作用。胸膈闷热、咳嗽痰多、食欲不振、乳汁不通、大小便不利的人食后都有效，可以帮助孩子长牙换牙。生菜中的铁含量很高，在生菜中的许多有机酸和植物酶的作用下，生菜中的铁更容易被人体消化吸收。吃生菜有很好的补铁作用，可以促进血红蛋白的合成，对各种贫血有治疗作用，适合孕妇、老人和长期卧床的人。