巴旦木和扁桃仁有什么区别

巴旦木和扁桃仁没有区别。巴旦木是新疆维吾尔语名称，学名叫扁桃，果实在中国俗称巴旦杏、巴旦木，又称美国大杏仁，因此巴旦木仁和扁桃仁是一种食物没有区别，目前现在官方名称叫做巴旦木，巴旦木是一种十分重要的干果油料及药用树种，其世界年产量在120万吨左右，居全球四大干果之首。

巴旦木和扁桃仁有什么区别

1.虽说巴旦木是蔷薇科李亚科桃属乔木植物，扁桃仁的名称和桃仁也十分相近，但一般情况下巴旦木和桃仁并不指代同一种食物。桃仁是蔷薇科植物桃或山桃的干燥完善种子，一般用于入药运用，而巴旦木虽然在部分地区也有入药的现象，但更多的时候是用来食用，因此巴旦木和桃仁一般不是同一种食物。

2.巴旦木虽说有着极高的营养价值和药用价值，其中富含的营养物质吃了之后对自身具有一定的益处，但吃太多不益于肠胃消化，同时坚果中热量摄入过多也会有身体发胖的风险。