芝麻属于亚麻科植物,是一种喜温作物。它喜欢温暖、湿润和阳光充足的环境。生长适宜温度为20-24。它怕涝,不能造成土壤湿度过大,以免植物烂根。它具有药用特性。其药用价值可以降低胆固醇和血糖,促进炎症的恢复,如果大量食用,还有补肝肾、益精血、润肠的功效。芝麻有药用价值。其中所含的亚油酸可以降低胆固醇,防止冠状动脉硬化,降低血糖,促进炎症的恢复。若大量食用,有补肝肾、益精血、润肠的功效。
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芝麻是一年生直立草本植物,主要分布于热带和温带地区。原产于中国云贵高原。我国栽培广泛,主要分布于河南、湖北、安徽、江西、河北等省。其中河南种植面积最大。
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芝麻属于亚麻科,是一种喜温作物。它喜欢温暖、湿润和阳光充足的环境。种子发芽温度需在12以上,适宜生长温度为20-24。它怕涝,不能造成土壤损害。过多的水分会阻止植物根部腐烂,并且不耐干旱和水害。
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芝麻高60-150厘米,分枝,有的品种不分枝。茎中空,内有白色髓,叶子上有稀疏的毛。
形状芝麻被柔毛,茎直,四边形,或分枝,叶互生或对生,形状披针形或椭圆形,花单生圆柱形,种子近圆形。或椭圆形,表面光滑。
叶子芝麻叶形状呈长圆形或椭圆形,长3-10厘米,宽2.5-4厘米。下部叶片有裂纹,上部叶片近乎完整,中部叶片有齿孔。
颜色芝麻的主要颜色是黑色和白色,因此被称为黑芝麻和白芝麻。
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1.芝麻主要具有经济、食用和营养价值。
2、芝麻的功效与作用。芝麻有药用价值。其中所含的亚油酸可以降低胆固醇,防止冠状动脉硬化,降低血糖,促进炎症的恢复。如果多吃,可以起到补肝肾、益精血、润燥肠的功效。
3、止泻作用:芝麻具有止泻作用。