青稞是什么植物

青稞是属于禾本科、大麦属的植物。其抗寒性强，适应性广，适宜在高原凉爽气候下生长。我国西北、西南各省常栽培，主产西藏、青海、四川、云南等地。青稞营养丰富。经常食用可以预防高胆固醇。另外，青稞富含黄铜类物质，对调节毛细血管有很好的作用。

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青稞植物类别

青稞是禾本科、大麦属植物。它是一年生草本植物。因其内外皮分离，内仁裸露，故又称裸大麦、元大麦、稻大麦。它是藏族人民的主要食品。

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青稞的作用

青稞营养丰富。经常食用可以预防高胆固醇。另外，青稞富含黄铜类物质，对调节毛细血管有很好的作用。

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青稞生长地方

青稞抗寒性强，适应性广。适宜在高原凉爽气候下生长。我国西北、西南各省常栽培，主产西藏、青海、四川、云南等地。

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青稞的样子及图片

青稞的高度可达100厘米。它有三个直立的茎和非常光滑的表面。叶鞘光滑，叶舌膜质，叶片稍粗糙。成熟时穗状花序黄棕色或紫棕色，先端渐细。呈芒状，外稃顶端延伸，两侧有细刺毛。