竹叶青属于什么茶

时间:2023-09-23 09:11:38

竹叶青属峨眉山绿茶。外观对称平坦,口感也很好。这茶滑溜溜的,干茶色亮晶晶的浅绿色,香气浓郁。采摘一般在春天的清明节前后进行,也进行酿造。沸腾的热水不能使用,但用95个水起泡。其实是绿茶的一种,峨眉山绿茶。

竹叶青属于什么茶

竹叶绿茶平整、光滑、笔直、美观,均匀、干净,干茶色泽嫩绿润泽;香气嫩栗香,浓郁持久,汤色嫩绿明亮,口感鲜嫩醇厚,叶底完整,黄绿色明亮。竹叶青还有一个典故,1964年4月20日,陈毅一行经过四川,来到峨眉山时,在山坡上的万年寺息。老和尚泡了一杯新的竹叶绿茶送到陈毅手里,一股清香扑鼻。陈毅笑着喝了两口,味道醇厚甘甜,清香爽脾。他突然感到轻松愉快,疲惫不堪,甚至问:“这茶在哪里?”老和尚回答说:这茶是峨眉山的土特产,是用独特的工艺精制而成的。

竹叶绿含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、蛋白质、叶绿素等营养成分,具有保健作用。竹叶绿茶香气鲜美;汤色清澈,口感醇厚;叶底绿色均匀,竹叶绿茶具有很高的饮用价值。


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