维c含量高的水果蔬菜有哪些

水果中维C含量最高的是猕猴桃，还有红枣、柠檬、柑橘、柚子、山渣、樱桃。蔬菜中维C含量最高的是青椒，其次是西兰花，还有西红柿、芥蓝、菜花、黄瓜。含有维生素C多的食物有很多水果类，比如有猕猴桃、柚子、草莓、苹果、橘子、葡萄、大枣等，都含有丰富的维生素C。蔬菜中含有维C多的食物主要有西红柿、黄瓜、豆芽菜、青辣椒、菠菜、小油菜等，平时建议多吃这些食物，可以通过食疗起到补充维生素C的作用。

维c含量高的水果蔬菜有哪些

蔬菜类有青椒、西红柿、芹菜、毛豆、西兰花、油菜、油麦菜、苦瓜、紫菜等。含有维生素C多的水果有猕猴桃，冬枣、柠檬、青柠、橙子、柚子、苹果等。经常食用维生素C含量丰富的果蔬可以促进新陈代谢，增强机体免疫力和抵抗力，预防心脑血管疾病，有美白，抗衰老等功效。但是也要注意的是，不要空腹吃大量含维生素C丰富的水果，容易对胃肠道产生刺激。

食物中的维生素c摄入体内之后，可以有效的美白皮肤、消除颜面部位的色素沉着。而且可以吸收其中丰富的纤维素，能够促进肠道蠕动、改善便秘现象，能够增强人体的免疫力，有利于脂肪的分解、抑制脂肪的合成，有减肥的效果。