香菜的种植时间

香菜通常在春天和秋天播种。你需要选择一个耐寒的小叶品种，摩擦它的种子外皮，然后在水中浸泡24小时，然后取出，用湿布包裹7次～催芽需要10天。将发芽的种子直接播撒在土壤中，撒土覆膜养护1～2周，种子就会发芽，之后浇水增加光照即可。

香菜的种植时间

种植香菜的方法和时间，多选择春秋种植，此时气候条件适宜，气温15-20℃之间，香菜有一个适宜的生长环境，在种植之后，可以迅速生长出新根。它的品质相对于其他时期种植的香菜，也要更为优质一些。要选择耐寒、香味浓郁的香菜品种进行种植，一般要选择小叶品种。

香菜是人们日常生活当中比较常见的一种蔬菜，营养价值比较丰富。从中医的角度来看，香菜性辛味温，具有一定的出汗解表、健脾消食、安神醒脑的功效。适量食用香菜，可以有效增进食欲，还能促进肠蠕动，缓解便秘，能预防感冒。