茶叶的种类有绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶。其中绿茶是我国产量最多的一类茶叶,具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。黄茶是由在制茶过程中,经过闷堆渥黄,而形成黄叶、黄汤。白茶不炒不揉,将白色茸毛完整地保留下来了。

茶叶的种类
绿茶具有抗衰老、降血脂、预防动脉硬化、降低心血管疾病的功效和作用(绿茶本身含有茶甘宁,提高血管韧性,使血管不易破裂);减脂、预防龋齿、清除口臭、预防癌症、美白、防紫外线;抗菌,具有整肠功能;可以改善消化不良,比如细菌引起的急性腹泻,可以喝一点绿茶来缓解病情。红茶的功效和作用温和醇厚,能帮助胃肠道消化,去除油腻,开胃,帮助健康,促进食欲,利尿,消除水肿。有强壮心肌功能。
乌龙茶具有美肤、抗衰老的功效和作用:饮用乌龙茶能使血液中维生素C含量保持在较高水平,减少尿液中维生素C的排出。