蛇果的功效与作用

蛇果富含可溶性膳食纤维，是对胃肠道的肠道菌群、生态内环境、肠内环境非常好的一种益生元。蛇果还富含维生素C，是一种典型的高维生素C食物。此外，蛇果还含有一些矿物质。蛇果适宜减肥期间食用，具有提高免疫力、预防慢性病、预防肿瘤、美容养颜的功效。

蛇果的功效与作用

每天吃两个蛇果。三周后，受试者血液中甘油三酯水平下降21，甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首。蛇果程微酸，果胶进入人体后，可与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，再排出体外。同时，蛇果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，蛇果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。

过量的钠是引起高血压和中风的关键因素。蛇果中含有足够的钾，可以与体内过多的钠结合排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发病率。