落花生的生长环境

落花生喜气候温暖的环境，最适生长温度处于15度到30度之间，温度过低容易发生冻害，而温度过高时，花生易徒长不开花，并且落花生适合在疏松的沙土、沙壤土中生长，无法适应板结、黏重的土壤环境，否则会出现减产现象。落花生是一种在地上开花、在地下结果的植物。花每年夏天都会开花，颜色是金色或橙色。开花后，果针会深深扎入土壤，在黑暗的环境中逐渐形成果实。如果果针不能顺利扎入土壤，子房就会干枯，结不出果实。

落花生的生长环境

落花生是豆科一年生草本植物，其根部有丰富的根瘤，茎秆呈直立或匍匐状生长，长约80厘米，叶片对生，托叶长约2厘米，先端较圆，呈卵状长圆形，且花朵由旗瓣、翼瓣、龙骨瓣构成，荚果果壳质地坚硬，多为葫芦形。

花生素含有水分、蛋白质、脂肪、维他命A、B6、E、K、还有钙、磷、铁等矿物质的营养成分，可以提供氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等八种对人体健康有益的物质。营养价值不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。