开心果是快乐果树的果实,又称阿月浑子、落叶小树。原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,后传入中国边远地区。

开心果是什么树的果实
许多人误以为开心果是银杏树的果实,其实不然,就是开心果树的果实。原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧,后传入中国边远地区。快乐果是一种干果,俗称阿月浑子,又名“无名子”,与白果相似,开裂有缝,与白果不同。原产于土耳其,3000年前人工栽培,后来从地中海延伸到阿富汗、中近东、南亚。它营养价值很高,果仁含脂肪62%、蛋白质22%,以及维生素A、维生素B,营养丰富,超过核桃和杏仁。
开心果中的油脂含量较高,具有润肠通便的作用,大便不畅的人群可以适当食用开心果来改善排便困难的问题。开心果富含维生素、矿物质、蛋白质、脂肪,适量食用开心果能够使人体营养成分得到补充。