黄茶有哪些品种

黄茶按照原料鲜叶的嫩度和芽叶的大小，主要包括黄芽茶、黄小茶和黄大茶三类。黄芽茶比较出名的有湖南洞庭君山银针。其成品茶外形强壮挺拔，坚实均匀，银色披露，芽金黄光亮，内质鲜嫩，汤色杏黄清澈，口感醇厚可口。霍山茶有着悠久的生产历史，从唐代开始就开始有生产，明清时期是宫廷的贡品。

黄茶有哪些品种

黄小茶采用细嫩芽叶加工，主要包括北港毛尖、沩山毛尖、远安鹿苑茶、皖西黄小茶、浙江平阳黄汤等。

黄大茶则采用一芽多叶（二三叶至四五叶）为原料，主要包括安徽霍山、金寨、六安、岳西和湖北英山所产的黄茶和广东大叶青等。

皖西黄茶：霍山黄茶，属黄茶，又称皖西黄茶，自明朝以来就开始有记载。产于安徽霍山、金寨、大安、岳西等地。平阳黄汤:平阳黄汤是浙江省温州市平阳县六大茶类中的黄茶，主要产于朝阳山。它是中国农产品的地理标志产品，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等黄茶同名。