粽子叶是什么植物的叶子

粽子叶用的是芦苇叶和箬叶的叶子。粽子叶是制作粽子必不可少的材料之一，由于各类地区的差异，在制作粽子时所使用的粽子叶种类各有不同，比如北方所使用的粽叶子材料是以芦苇叶为主，而南方粽子叶的材料以箬叶，大部分粽子叶的材料都是根据当地的植物进行就地取材。

粽子叶是什么植物的叶子

芦苇是一种广泛分布于世界各地的物种。除了森林当中不生长外，各种水源的地区，往往随着其繁殖能力的迅速扩大，形成了连续的芦苇群落。芦苇群广泛分布于全国各地，目前，主要养殖基地为江苏、浙江、安徽等地。

芦苇不仅可造纸和建材等工业原料，还可用作医药，有利尿、解毒、清凉等功能，除具有巨大的经济价值外，还具有重要的生态价值。大面积芦苇不仅可以调节气候，形成良好的湿地生态环境，而且还为鸟类提供栖息地、觅食和繁殖家园。